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漂亮马婆 2012-05-18 20:59:25

最简单的小零食-----蛋果子

 灵感依然来自君之的博客,配方稍作修改。   
儿子点评:和旺仔小馒头一个味道呀。

原料: 马铃薯淀粉140克  低粉20克 奶粉25克 绵白糖35克 鸡蛋1个 泡打粉2克

做法:

1 准备材料。泡打粉已混入低粉。

2 鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。

3 加入各种粉类。

4 铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的时候不粘手。

5 团成小团子。

6 烤箱预热中层,上下火180度15分钟。

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