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TA的日志
食·色 2012-05-19 17:45:24

【食·色菜品】——【春天的故事】:糖醋萝卜

忽然想吃酸甜味了,晃荡到菜市场,提溜回几个小萝卜,晚上回家连夜做好,第二天吃
原料:红皮萝卜3个,白醋适量,白糖随意,盐少许
红皮萝卜洗净打蓑衣刀,倒入白醋,洒上白糖和盐,
萝卜腌出水后,翻个个儿接着腌。一觉睡醒,汤汁儿已经把萝卜淹了一大半,萝卜也褪色了。不过味道还不错
拿个小碗装两条,不吃就全是我的
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