青菜虾干肉丸面

这是16日的一个人的中餐，下了一碗面。还煞有其事地选了这块粉红色的布铺垫一下，选了这双筷子来搭配这个碗，是想让图看起来协调些更美些。不过看起来也就那样。这拍照的水平，要想提高还真得好好学学才是的。

尽管好像很空闲的，但是总不能当天把所拍的上传了。休息时天晴洗洗晒晒收收，忙得上网时间都要推迟到晚上。一到晚上想多上一会儿，那个“家长”就老唠叨，几点了哦，上了多久了哦，该让手臂休息了。也别说小孩子了，这么大的成人了还不自觉

哦，说起手臂真的很郁闷的，手臂和肩膀的连接处酸疼无比。好嘛——原来今天下雨了。但心情总是没事偷着乐。愁也一天，乐也一天。我就选择乐呵呵地过日子。

食材：

青菜，一株；虾干，四个；肉丸，五个；面条，大概2两左右

调料：

植物油，一勺；料酒，少许；食盐，小半茶匙

做法：

1，将青菜洗净，虾干在水碗中稍微浸泡一下

2，将肉丸粘点淀粉下油锅煎炸一下盛出

3，在剩下的油里下青菜煸炒至断生

4，加少许食盐，加入虾干，加入肉丸，加水适量煮开

5，先将这汤菜盛出

6，水锅下面条

7，加少许食盐煮熟面条，捞出盛入汤菜中，挑拌一下即可