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TA的日志
老头和丫头的家 2012-05-19 21:58:33

创意无限---花茶水晶果冻

 好久没更新了,去年体重严重超标,狠下心戒掉了做美食的爱好,全心投入减肥中去,生命在于运动呀,硬是让我甩了28斤的肥肉,虽然还不是理想体重,但是现在可算是苗条点,可以穿漂亮的衣服了,这个夏天,我要将减肥进行到底!!!

最近一直溜达在美食天下中,看到落雨无声姐姐做的创意水晶球,眼馋了,嘴也馋了,思量着这个热量不大,捣鼓着做了一下算是慰劳一下自己,只是没姐姐做的漂亮,也偷懒,用模具定型而已,没有用鸭蛋做模具,不过也还算漂亮。

材料:白凉粉40g、水250g、白糖、千日红(花茶)适量

制作过程:

1、将千日红用沸水冲开。

2、锅里加水烧开,放入适量的白糖融化开。

3、放入白凉粉用勺子融化开。

4、泡好的千日红放入模具中,将凉粉液倒入,冷却后放入冰箱冷藏。

5、冷藏后的果冻用牙签在四周轻轻一划便可脱模。

冰凉的果冻,还有淡淡的花茶香,妹妹说不舍得吃了,想多看会。。。嘻嘻

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