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泥鳅炖黄瓜

zhangww 2009-08-26 20:17:38
秋天到了,好多黄瓜也老了,老黄瓜无论怎样炖都很好吃的,有一股淡淡的清香味,而且很利尿,我比较喜欢泥鳅(号称水中人参,可见营养价值很高的),所以就和老黄瓜搭配了;而且这也是东北的一道名吃啊!家家户户都很喜欢!有兴趣的话回家试试吧。