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TA的日志
吕传华 2009-08-28 15:41:01

看看美味的蘑菇小丸子是怎样炼成的

不用多说,今天主厨依旧是我老爸!
有是时候真的很佩服我爸爸,怎么会烧那么多菜!
 
上菜
 

原  料: 蘑菇,肉馅

调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来

把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里

老爸还特地在背后也切和十子刀花....为了以后进味道。

油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的

肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮

肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮 再来近看一下

近看一下!献宝一下,这是七夕他送的玫瑰花
有点枯了
所以我放在盆栽里!

近看一下!

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