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猪油是这样炼成的

76小龙女 2009-08-31 13:54:04
为了做出美味的糕点,买了一块猪油,洗干净手,掳起袖子干起来。
 
一斤多一块,都是油~~~
 
洗干净,晾干
 
切成小块
切的时候是个比较痛苦的过程,闻着猪毛的味儿,看着不喜欢的油脂,整个手油乎乎的,拿着不太快的刀,切切切……感觉自己就是个屠夫,每切一刀都在宰杀一个鲜活的生命…………现在回想起来也是不令人愉快的
 
开小火,勤翻着点,油脂在溶化……
 
 
 
 
炸的时候要把油烟机打开,不然毒害可就大了
炸到油渣变黄就可以了
 
油渣捞出,妈妈说这个撒上盐加饼吃可香了,说我小时还吃过呢。5555好像曾经貌似吃过,原来是这个~~毒害祖国的花朵,这回可不能吃了(这个大油渣~~谁喜欢吃,有没有人……)
 
剩下一锅的胆固醇
 
装在瓶子里
 
这一潭~油水不知能让人长多少斤肥肉捏,朋友们踊跃报名跟我做这个实验
 
放在通风的角落,看凝固了,谁家炒菜没油我给你舀上一勺。
 
你谁敢说不吃~~,我做好点心可别抢
 
 
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