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TA的日志
月盈 2009-08-31 19:42:40

大人小孩都喜欢的简单的‘三色丁’

 
   今天中午有个好朋友要过来吃饭,我的这个好朋友平日比较喜欢蔬菜类,于是我想到了‘三色丁’。
 
   ‘ 三色丁’的做法非常简单,而且有蔬菜和肉类,比较引起食欲外,也很有营养的,顾名思义就是由三样颜色的食材为主料。
 
    这个成品照片有点丑,大家筹合着看吧!猜到是那三样主料了吗?

 
    今天我做这个三色顶主要材料:玉米粒、红萝卜粒、腊肠粒(瘦肉粒也可以的呵!)
 
    做法:1  一根玉米、一根红萝卜、一根腊肠切成小颗粒状
          2  烧红油锅,先下腊肠爆一下,即下玉米和红萝卜翻炒以会,然后下酱油、盐、可加一小勺耗油,翻炒几下再下少量水,中火闷,水朝不多收干就可以上碟啦!
 
    很简单的吧!而且耗费非常的便宜!这道菜还很受小孩子欢迎的呵!当然大人也是很喜欢吃的,就我家男朋友一开始吃这道菜的时候,整整连续吃了一个星期,今天我的朋友吃得实在太饱了,最后剩的那点三色丁还是忍不住吃光!这是让我有成就感啊!
 
    大家可以试试!
   
    另外,学了‘蘑菇小丸子’第三天,我家的饭桌上第三次上了‘蘑菇小丸子’
 
    黑色点的是用鲜冬菇,白色的是用蘑菇,同是菇类,但还是不同口感啊!唯一相同的是,很好吃,要不,我家怎么连续三天都吃呢? 

 

 
    成品比照片的好看多了,纯粹是相机问题,大家可别给这图吓着啊!
 
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