【summer】蛋花浇汁面

【我说】时光静好，与君语；细水流年，与君同；繁华落尽，与君老。 

  从论坛里发现了这句话，马上记下了。很喜欢这句话里两个人的状态。
 从相识相知相爱到相伴一生。等我们老了可以牵手一起散步，这是多么好的画面。
 小瓶子是零食店发现的，其实是果汁，因为喜欢瓶子，买了果汁。果汁分给小猪，瓶子我的。
 瓶子里的小花是栀子花，小朋友送我的。我说不要乱摘花，她委屈的说：这是我家树上的。



                                                           ----蛋花浇汁面-----




 【原料】
                 挂面          鸡蛋一个     葱花      蒜末 香菜  干辣椒丝
                酱油       醋      白糖      盐       鸡精

  【做法】
              
           1、 锅内烧水。利用烧水时间，准备好葱花，香菜和蒜末。

           2、 水烧开后，下面。因为一个人吃所以下的比较少。我最爱面条和饺子。
                  一般时候都做手擀面，偶尔吃吃挂面也是每次都买这个牌子的。因为上学
                 时候，偷偷违反校规在宿舍里拿酒精锅下面。就是这个挂面。特别好吃。
                 以至于毕业了，每次吃这个牌子的面，都会想到酒精锅面，很怀念。
        

              3、 面煮沸后，加冷水继续煮一开就好了。把面捞到冷水盆中，过一下水。

              4、 浇汁也可以开始做了。我是边煮面边做汁的。锅内放油，加入干辣椒丝
                     有香味出来马上放入葱花和蒜末翻炒。然后加入酱油、醋、白糖。

         5、 炒出香味后加入刚煮面的水，烧开。

        6、 烧开后，打入一个鸡蛋，不要急着去搅动。稍稍成型在用筷子搅动哦。烧开。

        7、 加入盐，鸡精和香菜。把蛋花汁浇在面上，搅拌一下就可以开吃喽。简单，美味。