【芝士土豆烤大虾】
原料：虾、土豆、马苏里拉芝士
准备：
1、虾去壳（保留虾尾）、去泥线（记得用牙签那办法），用生抽腌15分钟左右；
2、土豆洗干净，不用去皮，放入可微波的盘子中，盖上可微博的保鲜膜，转8-10分钟后压成泥，用点盐拌匀；
3、马苏里拉芝士刨成丝；
做法：
1、烤盘中铺上锡纸，刷一层油防粘；
2、依次摆上虾、土豆泥球、撒上马苏里拉芝士；
3、烤箱预热，180度，15分钟左右 即可！
日志
