油炸糯米丸子------外酥里糯香甜好吃

水青青

2012/7/30 16:43

食材：

香糯米500克，植物油，

调料：

白糖100克，生抽，调味鲜，面包糠，

方法：

1、香糯米用水淘冼干净，放进高压锅里煮熟，

2、调入生抽，调味鲜，白糖拌匀。

3、将拌好的糯米做成糯米丸子，如图。

4、放进面包糠里滚上一层面包糠，如图。

5、将滚好面包糠的糯米丸子，再次用手搓匀，如图。

6、锅里倒进植物油烧热，依次下入丸子油炸，

6、途中翻面，两面炸黄即成，

7、外酥里糯香甜好吃。

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