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秀珍菇萝卜炖排骨

爱跳舞的老太
2012/8/3 17:15
秀珍菇萝卜炖排骨
 
 
一个人的脸色要红润好看,最根本的要在于补气。说到补气,很重要的一点也就是补肺气!
想自己的皮肤光滑细腻吗?就应该补肺气!
补肺气首选白色的食物。
按照中医理论,白色入肺。
秀珍菇与萝卜炖排骨,夏天的一道营养润肺汤。
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原料:排骨550克、萝卜400克、秀珍菇100克、
调料;盐、料酒、姜、葱、枸杞、鸡精。
做法;
1.萝卜洗净切块,秀珍菇洗净待用
2.排骨洗净,放冷水焯开,捞出
3.取高压锅,放下排骨
4.加适量水,加料酒,加姜片,大火煮开,小火炖20分钟,关火
 
5.打开高压锅,放入萝卜
6.煮开,关火,打开高压锅
7.放入秀珍菇,葱结,煮开3分钟(不用盖上高压锅锅盖,用一般盖子盖
8.加点盐,鸡精,撒些葱花,枸杞即可
 
 
1.如果用砂锅做更好吃,我时间来不及,就用高压锅做。
2.这里放些枸杞,更多的是起装饰作用
 
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