小烧尖椒酿_小烧尖椒酿------欣和六月鲜酱油蚝油试用_日志

酱油是家庭烹饪的很重要的基础调味品，拿到欣和酱油和蚝油已经很久了，但是由于自己一直没在家，1个月以来都未发过日志，迟到了，实在抱歉。

食材：尖椒、剩肉馅、蒜粒

调味：欣和六月鲜酱油、蚝油、糖

1、包饺子剩下的剩肉馅已经调好味了，尖椒去籽洗净。

2、尖椒开线，将肉馅填入。

3、热锅少油，将尖椒酿排入锅内，小火煎，煎到尖椒外皮出现虎皮纹。

4、放入蒜粒。

5、加入六月鲜酱油，使酱油与热锅底接触，发出酱油香。

6、加入少许水和糖调味，加盖焖3分钟至肉馅熟透，开盖加欣和蚝油，稍收汁，即可盛盘。

小烧尖椒酿------欣和六月鲜酱油蚝油试用