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【神奇的黑蒜试用报告】强强联合健康搭配简单原滋味——黑蒜山药泥

小春
2012/8/4 14:09

今天收到了试用的黑蒜,对这个产品早有耳闻,有幸一试,真是特别高兴!
黑蒜是极好的保健食品,对糖尿病,高血压,高血脂都有很好的防治功效!
非常适合给我老爸吃哦。

而且经过发酵的黑蒜味道酸甜,没有了大蒜的刺激味道!
口感软糯,还有一些Q弹,感觉非常的棒!!

上午收到,中午迫不及待的做了一个黑蒜山药泥!
做法简单,原汁原味!
而且山药也是很好的保健食品!
和黑蒜搭配简直是强强联合!!
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黑蒜山药泥

材料:黑蒜,山药
调料:盐,橄榄油
做法:
1:原料图。
2:山药洗净上锅蒸至绵软。
3:黑蒜切碎。
4:切碎的黑蒜放在小碗里,倒些橄榄油。

5:混合橄榄油的黑蒜,分开成小粒。
6:蒸好的山药去皮,放少许盐。
7:山药碾成山药泥。
8:放入黑蒜粒,混合均匀,团成小球即可。

小贴士:
*切好的黑蒜会黏在一起,加橄榄油就可以分开。
*橄榄油不要加的太少,以分开的每粒黑蒜都沾上油为佳。
*盐要少放,蒜是有滋味的。

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