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糖醋水面筋

zxy张小云
2012/8/12 09:59

材料:
水面筋450克,油少许,盐少许,生抽少许,糖少许,醋少许,香菜少许
步骤:
1、水面筋洗净准备好
2、把水面筋撕成片或者切成片,我是先撕成大片后来切成小块
3、炒锅加热,放油
4、倒入水面筋煸炒
5、加入盐,糖,醋各少许,及少许水盖锅盖烧开
6、最后加入生抽,香菜炒匀即可

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