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TA的日志
murongzidi 2009-09-10 18:34:10

芒果西米露

自从由此聚会喝道了西米露,就超级喜欢上了它,而且里面还可以放很多种水果,实在是美味。
原材料:西米,牛奶,椰浆,各种水果(我这次用的是芒果),砂糖或者是炼乳
做法:1. 西米洗一下,在小锅中用小火煮熟,中途要用筷子不停的搅拌,以免糊锅,直到西米变成透明状,中间没有白点即可
      2. 西米用漏勺空出水分,放在一个大碗里备用
      3. 大碗中倒入一袋牛奶,少许椰浆,以及炼乳少许,喜欢甜的朋友可以多放些
      4. 搅拌均匀
      5. 芒果切成小块,流出的汤也不要浪费,直接倒入西米露中
      6. 待稍微凉些后放入冰箱,想吃的时候拿出来,开动~
 

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