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黄油煎红薯

murongzidi 2009-09-10 18:44:53
其实我习惯叫他山芋,哈哈。很喜欢吃,又甜又面又香的,小时候尤其喜欢吃烤山芋。
这次做的是黄油煎山芋。
原材料:山芋一个,黄油少许
做法很简单:1. 山芋洗净,切片(我没有去皮,因为带皮的煎起来比较省事)
            2. 山芋放入微波炉,高火6,7分钟即可
            3. 平底锅内放入几片黄油,把已经微波好的山芋片放入,煎到两面金黄就可以关火了。
成品如图