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火腿肠比萨

老老猪的小小猪
2012/8/19 21:26

比萨饼(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。自己先准备好比萨酱和比萨饼坯,比萨酱放入冰箱冷藏密封保存可以放三天,比萨饼坯密封放入冷冻室可以保存一个星期,想吃的时候,再准备馅料,很方便,而且味道很足。最近宝宝不怎么爱吃饭,我就做了这个比萨,晚上他吃了不少,很开心他第一次就很喜欢,孩子都喜欢吃新鲜的食物,夏天胃口不好的宝宝,可以尝试给他们吃哦。

主料:
比萨饼坯   
火腿肠   
洋葱   
青椒   
土豆   
  
辅料:
玉米油适量   
马苏里拉芝士   
比萨酱1份   
  

步骤:

1、土豆削皮切丁

2、锅里加玉米油翻炒备用

3、青椒丝切丝备用

4、洋葱切丝备用

5、火腿肠切片备用
 
6、马苏里拉芝士切片备用
 
7、比萨饼坯涂一层厚厚的比萨酱
 
8、加适量芝士
 
9、加入一层火腿肠
 
10、再加入适量芝士
 
11、再铺上一层土豆,洋葱,青椒丝
 
12、再加入适量芝士
 
13、在比萨饼周围刷油
 
14、烤箱预热200度,中层10分钟左右

自己做的饼坯和酱,虽然过程麻烦点,可是味道特别好

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