蜜汁红豆
材料：红豆250克，冰糖100克，蜜糖适量；
一：把红豆清洗干净，泡发12小时，因为天气比较热，在泡发的过程要换水一次，(尝试过我泡绿豆忘记换水，时间长了，豆芽都长出来了
)
二：把红豆加入适量的水煮60分钟；
三：60分钟后，尝尝红豆是否已绵了，（家里有压力煲就会简单很多，直接就可以把它煮绵）后在加上冰糖，在煮10分钟，把水分煮干，别忘了要搅拌，怕它会糊底；
四：煮好的红豆伴上蜜糖，蜜豆就完成了！
时间有点冲忙，照片没拍好，我做这款蜜豆是用来伴龟苓膏的，还做了红豆糕，不过，搞不清是我的红豆问题，还是煮的时间不够长，这品种的红豆是煮不开的，平常做的红豆沙和绿豆沙时间也不会煮这么长时间，不都60分钟就会成外壳和肉就会分开，这种豆就不会，真奇怪，不过味道还不错！
