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芹菜叶烙饼
羊羊厨房
2012/8/21 14:37
材料:芹菜叶、面粉、水、盐、十三香、葵花籽油。
步骤:
1、芹菜叶洗净、切碎。
2、芹菜叶和面粉混合均匀,加水,搅成面絮。
3、揉成光滑的面团,醒20分钟左右。
4、再次揉匀,擀成大薄片,抹一层油。
5、均匀地撒适量盐、十三香,再撒一层面粉。
6、卷起来,抻长,从一端盘起来,尾部压在下面,俺扁。
7、擀成圆饼状,放入抹油的电饼铛中,烙至两面金黄即可。
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