花鱼儿家的家常小吃~~~~~~香葱肉末莲藕饼

材料：莲藕、鸡蛋、面粉、肉末、葱花

调料：料酒、盐、椒盐、鸡精

做法：（1）将莲藕洗净、去皮，用擦菜板擦碎，待用。

      （2）随后，将肉末、葱花和面粉合入莲藕中。

      （3）接着，打入鸡蛋，加点料酒、盐、椒盐、鸡精拌匀，成面糊。

      （4）然后，取平底锅置火上，倒一些油烧热。

      （5）最后，用勺子舀入拌好的面糊，用中小火煎至两面金黄，即可。