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妈妈的爱心晚餐

馋嘴猴 2009-09-12 22:40:02
     有很长时间不回家吃饭了,今天我们三口回家了,吃上了妈妈做的晚饭.侄女和我儿子最爱吃的就是妈妈做的虾,味道确实是不错.我也学会了,就和大家一起分享分享吧!
原料:大虾、盐少许、面粉少许、色拉油、料酒
做法:1、将大虾洗净,去掉沙线,放在一个深盘中。
   2、虾中加少许盐入味,再加一汤匙料酒去腥,然后放少许面粉,搅拌均匀备用。
   3、电饼铛微热到入适量色拉油。
   4、放入腌制好的大虾,两面煎熟。如果煎时间长一些口感会更好,又香又脆。