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给大家添个菜----好吃的鲫鱼

76小龙女 2009-09-13 18:44:45
这是妈妈刚做的,上图片:
 
 
做法:
 
鲫鱼3条约2斤,清理干净,把肉馅装进鱼肚肚里
肉馅根据自己的喜好调制
 
鱼身上抹面粉(这是妈妈的小白手^_^)
 
等油温时放鱼
 
沸腾了
 
翻面再煎
 
把调料准备好,有葱,姜,蒜,醋,酱油,料酒,盐,糖,根据自己的口味添加
调料倒入锅里大火5分钟就熟了,出锅啦
 
香香的
 
打开肚肚
 
香喷喷的肉丸子,还热腾腾的呢,大家趁热快吃(*^_^*)
 
 
 
 
 
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