（顶级厨师）山寨KFC-----香辣鸡米花

      想做这个很久了，一直没有做，原因还是那个，怕上火，不是我怕上火，我是怕我儿子上火啊。嘻嘻。

     现在儿子这么大了，不怕啊，我要吃够本啊，哇咔咔。。。感觉太爽了。

     鸡腿肉比较嫩滑，外酥里嫩，超好吃，我是加奥尔良烤肉料腌制，所以有点辣，味道超棒了。

 

很多肉肉的鸡米花，我跟我老公边玩电脑边吃掉了，我老公还跟他同事说我做好吃，叫我做给她吃。等有空就做给她吃吧。

是不是很馋人啊··

虽然大小不一啊··可是好好吃噢。

材料：鸡腿2个 烤肉料 鸡蛋1个 面粉 面包糠

1.鸡腿去骨，然后切成小块。

2.加入烤肉料拌匀腌制3小时以上。

3.面粉一碗，鸡蛋打在碗里。面包糠倒入碗里。

4.鸡肉在面粉里滚一下，让鸡肉均匀蘸上面粉。

5.放在蛋液里滚一下。

6.然后再滚上面包糠。

7.全部鸡肉滚上面包糠。

8.油烧至6成热，转小火，放入鸡肉炸。

9.小火炸至金黄捞起。