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这是一款有蔬菜，有蛋，有肉，无油、非常适合上班族带的健康便当。也非常适合宝宝吃。（当然，里面的材料也可以根据自己的喜好变换）
将三种颜色各异的配菜放在热腾腾的米饭上，可分别品尝各自的味道，也可以搅拌在一起吃来个大杂烩，风味各不相同呦。
材料：肉糜，荷兰豆，鸡蛋
鸡蛋加少许盐，料酒，倒入锅中（无需加油）
开中火，用筷子迅速搅动，不要让鸡蛋太快凝固
在鸡蛋半生时关火，锅子还有余热，继续再搅到鸡蛋全熟颗粒状
这样鸡蛋会很嫩很嫩哦
肉糜加料酒，盐，糖生抽各少许拌匀
倒入锅中（无需放油）再加少许料酒，炒熟成颗粒状，会有些许肉汁出来
荷兰豆入水烫熟，切成丝，放在香喷喷的热米饭上
再放上炒好的鸡蛋和肉糜，肉糜里的汁浇在饭上，渗透到饭里，就更好吃了
好了！万事大吉，开动啦～～
要吃的盆友自带碗筷哦！～～
