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五彩藕条

123zhenghua123
2012/9/3 15:24
              
 
原料:藕、胡萝卜、青红椒、生姜、盐、味精、鸡肉酱
做法:
               
1、准备好食材藕、胡萝卜及青红椒;
2、藕用汤匙刮去外皮后洗净切条;
3、胡萝卜切片,青红椒及生姜切丝;
4、热锅入油,加入生姜丝煸炒;
               
5、加入藕条中火翻炒;
6、加入胡萝卜片翻炒;
7、加入少许鸡肉酱翻炒均匀;
8、加入少量食盐翻炒入味(鸡肉酱已有咸味,不需多加盐);
                
9、加入青红椒丝大火翻炒;
10、出锅前加入味精提鲜即可。
 
 
 
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