材料:低筋面粉170克,肉松40克,黄油100克,鸡蛋1个,白糖70克,牛奶15克
做法:1鸡蛋打成蛋液,黄油软化后,加入糖粉。打发成絮状
2分次加入蛋液,继续打发至完全融合
3,加入牛奶搅拌均匀.加入过筛的面粉拌匀,在放入肉松,揉成面团
4放入冰箱冷藏30分钟
5把面团在案板上擀开,用模具一个个的刻出来
6依次摆放在油纸上,烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右
7等饼干均匀上色了即可以出炉