材料
猪肉，姜片，八角，啤酒，腐乳，土豆，胡萝卜，酱油，盐
1，猪肉切成大块
2，冷水下锅加姜片八角汆一下
3，重新起锅，加入啤酒和猪肉
4，大火煮沸以后把腐乳放在勺子里融化人后放进去转小火炖一小时
5，砂锅里放油和葱蒜爆香
6，倒入土豆翻炒
7，倒入胡萝卜翻炒
8，加入腐乳肉，酱油，在顿一小时，出锅前加盐调味
