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奶香玉米饼

泽瑞妈妈
2012/9/7 21:16
       这个玉米饼非常简单,也很好吃,焦脆的外皮,暄软香甜的内心,咬上一口,满嘴都是浓浓的奶香……

原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶

做法:1、玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)

          2、加入牛奶,调成比较稠的面糊。

          3、平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅,用勺子稍稍团圆。

          4、一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。

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