下载 APP
搜索

【改变】:【食·色月饼】——冰激凌变身:奶香菠萝馅

食·色 2012-09-08 14:00:23
这个夏天没怎么热,就这么过去了。菠萝冰激凌剩下了,在冰箱里几乎冻成了冰坨子。不会再有人去动它了,那就趁着中秋即将到来的时候,把它变成月饼馅吧。水果馅,菠萝味,奶油冰激凌当然会带着奶香了。会不会好吃呢?要试了才知道。那么一坨冰激凌,估计浓缩了不会剩下多少干货。没关系,再加点自己做的菠萝酱就不会太少了。
用料:自制奶油菠萝冰激凌200克,自制菠萝酱170克
把冰激凌倒入锅中,中小火加热融化,倒入菠萝酱,搅拌均匀
保持中小火,不断搅拌,直至汤汁变少浓稠,最后收干成团。
找个小碗装起来

下一篇

食·色的更多日志

把全部菜谱保存到手机