红烧咖喱肉

水青青

2012/9/9 14:31

食材：

猪肉400克，干辣椒10个，调味鲜，咖喱粉，油。

调料：
盐，生抽，辣椒粉，生粉，糖。

方法：

1、猪肉切成长条，

2、加入调料拌匀，

3、倒进油锅里滑油，

4、装碗中待用。

5、锅里留小许油，下入干辣椒炒香，

6、再倒进滑好油的猪肉条，

7、翻炒均匀，

8、调入调味鲜，咖喱粉炒入味即成。

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