食材
主料 花蟹 500克 毛豆 100克
配料 油 适量 黄酒 少许 盐 少许 葱 少许 姜 少许 糖 少许
花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
起油锅
放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
起油锅放入花蟹煸炒
把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒
放入适量的黄酒煸炒2分钟
放少许盐煸炒3分钟
再放少许糖煸炒3分钟
最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
