香煎萝卜骨

            周6，老公公司要组织旅游，老公一回来就很愧疚的对我说，要去一整天，好好

的周末，不能陪我了。我心里暗爽的不得了，真是大好的机会呀，我可以安安心心做菜

啦，不用考虑他喜欢吃什么，只做自己喜欢的，而且拍照拍一整天也不会有人在那叫：

拍好没有呀，饿死了......老公还在那嘀咕，说真不想去啊，天好热啊，好想陪我哇，

我脑袋已经开始飞快的高速运转，一大堆菜谱环绕开来.....

【主料】：猪肉  白萝卜  姜 蒜

【调料】：料酒  酱油  番茄酱   生粉  盐

1.猪肉搅成沫

2.萝卜洗净去皮，切成差不多指头长短的条

3.姜蒜切沫

4.将剩下的萝卜切丁，与姜蒜一起加到肉末里，并放入酱油、料酒、生粉搅拌均匀

5.萝卜条粘上一层生粉

6.取适量肉末，裹在萝卜条上，慢慢捏紧，呈排骨状

7.其他肉末与萝卜条也同样处理

8.锅里放适量油，烧热后慢慢放入裹好的萝卜骨，小火慢煎

9.煎至一面金黄翻转到另外一面再煎

10.煎至两面金黄后，放入酱油和番茄酱再煎一会，萝卜骨均匀裹上酱汁后就可以了