材料：香芹、素火腿、米饭
调料：盐、鸡精
做法：（1）将香芹洗净、捞出，放在案板上切碎，待用。
（2）将素火腿取出，放在案板上切碎，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入米饭和切碎的香芹翻炒翻炒。
（4）接着，合入切碎的素火腿翻炒一下。
（5）然后，加点盐、鸡精炒匀，即可。
