材料：黑木耳（已泡发）、香芹、新鲜香菇
调料：盐、鸡精
做法：（1）将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出，放在案板上切成丝，待用。
（2）将香芹摘去叶子洗净、捞出，放在案板上切成段，待用。
（3）将新鲜香菇剪去根部洗净、捞出，放在案板上切成片，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入香芹和黑木耳翻炒一下。
（5）接着，合入香菇翻炒翻炒。
（6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
