炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】

    

     

         今天又是送饭的日子，还别说自从给儿子送饭以来，感觉时间过的真快，转眼一个周又过去了，话说这送饭真是伤脑筋啊，幸亏有咱们美食天下，鼠标一点，想做什么都有，真是太方便了。

  

  

材料

新鲜的香菇  豆腐  绿豆粉丝  排骨汤 小油菜  香菜  葱姜 

 调料：味极鲜  醋 胡椒粉  花生油   白糖 

步骤

 

 

1，新鲜的香菇洗净

2，剪去根部切块

 

3，新鲜的小油菜

4，洗净掰开

 

5，新鲜的青红椒洗净

6，切成块状

 

7，豆腐适量

8，切块

 

9，绿豆粉丝

10，葱姜切丝

 

11，香菜切段

12，炒锅加热后放入适量的花生油

 

13，6成热后放入葱姜丝煸炒一下

14，炒出香味后放入香菇，继续煸炒

 

15，然后加入排骨汤

16，再放进豆腐，盖锅盖炖一会

 

17，开过盖加入粉丝

18，再放进小油菜

 

19，青红椒稍微炖一下再加入香菜

20，加入适量的盐、味极鲜、醋胡椒粉搅拌均匀即可

     

    小贴士

1，小油菜和青红椒不要提前放进去，先将豆腐和香菇炖出味道再放蔬菜

2，醋、糖都放一点点调味