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【吃好吃爽Follow me】----时令蔬菜----一年没多少机会能吃上的----凉拌子姜

干煸朝天椒 2009-09-18 13:57:21

每年的这个季节正是嫩姜丰收的时候,凉拌子姜(嫩姜)是份很好吃的下饭菜哦,看看我们家是怎样享受啊!!

先看成品

原料:子姜、香油、酱油、味精、

先把子姜洗净后切成片

放入小碟中

把油烧熟,放入一点熟油(最好是刚烧熟的)、加酱油、味精

拌匀即成

这个季节这个菜在四川人的餐桌很容易见到的哦,不相信你问问你周边的四川人,呵呵!!

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