原料:乌鸡 红枣 桂圆
配料:当归 姜片
调料:盐
1 所有原料,乌鸡斩块
2 锅里放水烧开,入乌鸡焯出血水后洗净沥干
3 桂圆去除外壳
4 锅里放水,放入所有材料中小火炖40分钟,出锅时加盐调味即可