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柠檬味排骨

chwu55 2009-09-18 22:49:56
      儿子一直喜欢吃糖醋排骨,而这个也很简单,一份糖,两份醋,三份水,就OK了!而我喜欢用柠檬代替醋,觉得柠檬的酸比醋的酸来得纯正,酸酸甜甜的,还不错!不过用柠檬最好用新鲜的柠檬榨汁,,今天我用的是以前用糖蜜的柠檬汁,所以,感觉糖粉重了点,果然儿子吃后就提意见了,“今天的排骨甜了点!”呵!还很挑剔呢!