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【芒果酸奶慕斯】——没有奶油的慕斯蛋糕

小萌浩° 2012-09-16 12:17:41
因为这个蛋糕是临时想起来做的  所以没拍材料图  随手拿了几样  然后晚上光线不好  然后再然后脱模脱惨咯  所以就没拍  然后  就没有了........

1.饼干打碎加入牛奶压平(懒得弄黄油了)

2.芒果切丁  留一半  另外一半加白糖打成泥

3.加入三盒老酸奶和吉利丁片液  我用了两片

4.搅拌均匀

5.先倒入一半慕斯液  撒上些水果粒  再把剩下的慕斯液倒满

6.等慕斯液凝固之后用一些QQ糖加水融化  冷却后倒在慕斯上面

在放冰箱里五分钟就OK了话说剩下一些慕斯液  拿了个杯子倒进去了

以前也做过一个芒果酸奶慕斯  但是芒果我没用搅拌机打碎  所以就很难看

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