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酿香菇

打雷的下雨天 2012-09-18 17:57:20
今天做了道酿香菇,要选上等夹心肉来做才好吃,香菇也要选个头适中的,把肉剁成肉泥,然后调味将肉泥顺时针搞上劲。香菇浸透洗干净酿上肉,电饭煲洗净搓干水,把酿好的香菇放电饭煲里煎,其实就是排好后按煮饭键就可以啦,再后打芡上碟就OK!用电饭煲可以锁住水份不会太干喔!

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