材料：娃娃菜、新鲜香菇、油面筋、水淀粉
调料：盐、鸡精
做法：（1）将娃娃菜清洗一下，放在案板上切开，待用。
（2）将新鲜香菇洗净捞出，放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入娃娃菜和香菇翻炒翻炒。
（4）随后，合入油面筋翻炒一下。
（5）接着，加一些水翻炒翻炒至断生。
（6）然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下
（7）最后，倒入水淀粉勾芡，即可。
