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菠菜肉丝粥

八脚11 2012-09-19 14:46:24
1、肉切丝,用料酒姜生粉腌渍片刻,用油溜炒一下待用。
2、菠菜洗净,汆烫。
3、砂锅熬粥米水比列1:10,半小时后将肉丝放入,稍煮一会儿再加入菠菜,加入少量盐,鸡精出锅即可。
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