下载 APP
搜索

豆酱藕丁

尚小可 2012-09-20 18:45:56
 

             

一直都是把藕凉拌来吃的,,很少有其他吃法,,主要是自己不会烧吧,,今天放了根青椒,用黄豆酱烧起来,味道还真不错,,藕丁脆脆的,,黄豆酱也很鲜,,,,

 
 
豆酱藕丁
原料:藕,青椒,黄豆酱


作法:
1,藕切成丁状,青椒切小片


2,油热后放姜片


3,倒入藕丁翻炒


4,加一大勺黄豆酱炒匀后加少量清水

5,倒入青椒


6,大火收汁后出锅(黄豆酱是咸的,可以尝下再调味)


7,成品(不用炒太久,藕丁软了不好吃)

 

下一篇

尚小可的更多日志

把全部菜谱保存到手机