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三菜一汤之炒牛肉丝 香煎鲳鱼 酒糖芥蓝菜 油蛤汤

northsouth 2012-09-21 00:55:17

牛肉,以前都是做蚝油牛肉,今天想换个做法,叫摊主切成丝,和青椒丝胡萝卜丝芹菜丝一起炒,9元。

又买了肉鲳,16元,煎吧

芥蓝菜,3元。加酒和糖、盐,一起炒,这是福州人比较传统的炒菜方法

现在花蛤已经不大好吃了,正肥的是这种油蛤,20元一斤,这里13元

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