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做给宝宝的营养美味——鸡腿菜汤

Contentment 2012-09-23 17:47:51
宝宝马上一岁了,吃的东西越来越多,本来想给吃白萝卜,不知道怎么吃,就做菜汤吧,炖的烂烂的,好消化。加了好多东西,营养美味。
没买到玉米,要是有玉米就更好了。
 

需要的材料:鸡大腿一根(买的时候让剁好的),白萝卜半根,红萝卜半根,香菇,3个,菠菜,香菜,豆腐,海带丝(海带节也可以)

我用电饭锅炖的
1.锅中盛满凉水,鸡腿洗净,入锅加入生姜,大火炖;
2.白萝卜和红萝卜切块,豆腐切块,香菇切片,菠菜,香菜切碎,海带丝,全部

放入盘中;
3.锅开去浮沫(鸡腿中的血煮开就成了浮沫);
4.加入红白萝卜和海带丝继续煮;
5.盘中剩下香菇,豆腐,菠菜还有香菜碎;
6.再煮半小时后倒入香菇,豆腐

锅开加调味盒两小勺盐,这时肉和菜都已经炖的很烂了,转小火或拨掉电源,放入菠菜和香菜碎可以开吃了。

来一碗尝尝。。。

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