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无水焗排骨

爱,吃货 2012-09-23 20:53:13
    奔腾电压力锅买回来好久了。都是炖银耳汤或是煮红小豆。今天看着大排骨不错,11元一斤,买了20块钱的。打算做一回无水焗排骨。用料酒、色拉油、生抽、老抽、十三香、盐、葱、蒜、姜,腌好排骨30分钟。通电,在锅内放上锡箔纸,先码一层洋葱,再把排骨放上去选择用无水焗排骨功能。
    其他的菜比较简单,素炒红苋菜、猪肉炒韭菜、三个煎荷包蛋。
    米饭么,就是大米、饭豆、山药、红枣。奔腾的电饭煲。省事。
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