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银耳羹

爱,吃货 2012-09-23 21:00:15
 
儿开始晚自习,需要准备夜宵。
今天做了银耳羹。
 
 
水下锅,先放银耳、红枣。
汤汁粘稠后,再放入桂圆、香梨。
待银耳软糯,加入冰糖。
 
出锅。
开吃喽!
啧啧……
 
 
原料:网购的福建银耳2朵,凉水泡发,撕成小块、
库尔勒香梨4个(削皮切片)、
红枣9个(用刀划开口子)、
桂圆8个(剥壳)。

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