说起介个盆菜某鬼是没听过滴。。。鬼妈咪兴冲冲滴回来说跟别人学了新菜，要做给我吃。。。介个哪有拒绝滴道理？
正不正宗是不知道滴。。。反正骗了某鬼吃下半盆滴东西。。。呃。。。好撑好撑哦。。。。
鬼妈咪说做事要做到最好。。。所以某鬼第一次学着做了还算像样滴教程。。。-_-!但是看着好不顺眼哦。。。大家凑合吧。。。
支持鬼妈咪滴美味。。。
成品：
材料：
蒜1头、肥牛片1盒、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、魔芋1包、金针菇、小白菜、茼蒿菜、豆芽菜、干香菇、海米适量。
调料：
料酒、蚝油、酱油、韩式辣椒酱、韩式辣椒面（可略）、盐、鸡精、番茄酱。
做法：
1、蒜切碎末，放入肥牛中，加入蚝油、料酒、酱油、盐、鸡精和少量番茄酱抓拌晕，腌制片刻。（图1）
2、土豆、胡萝卜、洋葱、魔芋洗净，切成长条薄片备用。（图2图4）
3、金针菇、豆芽菜、小白菜和茼蒿菜洗净备用。（图3）
4、土豆、胡萝卜、洋葱、魔芋、豆芽菜和小白菜码在锅底。（图5）茼蒿菜放在最上面。（图6）
5、取另外一口锅，放入凉水和几棵干香菇，加热。（图7）
6、水开后放入金针菇和少量海米。（图8）
7、水再开后把腌好的肥牛放入，加少许韩式辣椒酱和少许韩式辣椒面。（图9、10、11）
8、搅拌后等锅再次开后，直接把锅内所有东西倒入菜锅内。（图12）
9、换菜锅继续加热。
这时就可以吃上面滴肉肉啦，一边吃一边煮菜锅。。。根据自己滴口味调下汤滴味道。。。还有火锅滴乐趣呢。。。
某鬼也不知道介个是不是正宗滴，不过很好吃哦。。。天气慢慢变凉啦，吃点儿热乎滴真滴很舒服捏~~~~希望大家吃滴愉快~！小心烫哦~！
