1 把米提前泡12小时，蒸锅铺上屉布糯米大火20分钟。搅潵洒入一小碗水继续蒸20分钟。
2 蒸好的糯米倒入干净的容器里，加入矿泉水 搅拌至温度下降32度以下
3 倒入酒曲充分搅拌
4 装入干净的容器中，进行发酵
5 发酵头几天记得打开透气，糯米上升
6 8，9天时酒体分层糯米下沉。
7 将酒糟过滤
这是葡萄酒
来个合影吧
。赶紧打开电脑找出制作时候拍的照片-----。
